So entsteht deine Stimmung
Deine Stimmung wird von einem feinen Gleichgewicht aus Botenstoffen, Blutzucker und Hormonen gesteuert. Fällt der Blutzucker ab, kippt die Stimmung. Fehlen Botenstoffe wie Serotonin oder Dopamin, sind Highs und Lows heftiger. Fehlen Nährstoffe für ihre Bildung, schwankt das System stärker.
Das erklärt, warum Ernährung und Nährstoff-Basis fast immer Teil des Themas sind.




