Über 60 % der Deutschen haben im Winter zu wenig Vitamin D — und merken es kaum. Beantworte 10 Fragen und finde heraus, wie es bei dir aussieht.
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Vitamin D wird hauptsächlich über Sonnenlicht in der Haut gebildet. In Deutschland reicht die Sonneneinstrahlung von Oktober bis März nicht aus, um genug Vitamin D zu produzieren.
💡 Schon gewusst?
Vitamin D beeinflusst nicht nur Knochen und Muskeln, sondern auch Immunsystem, Stimmung und Schlaf — eine niedrige Versorgung zeigt sich häufig als allgemeine Antriebslosigkeit.
Vitamin D moduliert die Immunabwehr — eine geringe Versorgung wird mit häufigeren Infekten in Verbindung gebracht.
Ohne Vitamin D kann der Körper Calcium nicht effizient verwerten.
Vitamin D ist an der Serotonin-Produktion beteiligt — Mangel kann sich als gedrückte Stimmung zeigen.
Achte besonders im Winter auf folgende Symptome:
Vitamin D ist eigentlich kein klassisches Vitamin – dein Körper kann es selbst bilden, wenn UVB-Sonnenlicht auf deine Haut trifft. Das Problem: In Deutschland reicht die Sonne von Oktober bis März nicht aus, um genug davon zu produzieren.
Dazu kommen Büroarbeit, Sonnencreme und unsere modernen Lebensgewohnheiten. Kein Wunder, dass laut Robert-Koch-Institut über 60 % der Deutschen im Winter unterversorgt sind.
Einige Gruppen trifft eine Unterversorgung besonders häufig:
🏢 Büromenschen
Wer den Großteil des Tages drinnen verbringt, kommt kaum an UVB-Licht – auch im Sommer nicht.
👵 Ältere Menschen
Die Eigenproduktion in der Haut sinkt mit dem Alter um bis zu 75 %.
🌍 Dunklere Hauttypen
Mehr Melanin filtert UVB-Strahlung – die Eigenproduktion dauert deutlich länger.
🧴 Sonnencreme-Nutzer
Ab LSF 15 wird die Vitamin-D-Produktion deutlich gebremst – ein Spagat zwischen Hautschutz und Versorgung.
Über die Ernährung allein bekommst du selten genug zusammen – aber jeder Beitrag hilft, vor allem in der dunklen Jahreszeit:
🐟 Fetter Fisch
Lachs, Hering und Makrele sind die mit Abstand besten Quellen mit 5–25 µg pro 100 g.
🥚 Eier
Im Eigelb steckt etwas Vitamin D – ca. 1 µg pro Ei.
🍄 Pilze (UV-behandelt)
Champignons und Co. produzieren Vitamin D, wenn sie kurz in die Sonne gelegt werden.
☀️ Sonnenlicht
Im Sommer reichen 15–30 Minuten Mittagssonne auf Gesicht und Armen – ohne Sonnencreme.
💡 Winter-Tipp
Von Oktober bis März kann dein Körper selbst bei klarem Himmel kaum Vitamin D bilden. Viele profitieren in dieser Zeit von einem Supplement – die richtige Dosis hängt vom aktuellen Spiegel ab.
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